Puede asar con el vapor producido al colocar un líquido en el depósito de vapor para preparar carnes más tiernas.
¿Cómo puedo utilizar el depósito de vapor de mi grill de Philips?
Nota:
Llene el depósito de vapor solo con agua o bebidas alcohólicas. No ponga otros líquidos, como aceite o adobo. Nunca utilice agua caliente para llenar el depósito de vapor para evitar que el depósito rebose.
Paso 1:
Llene el depósito de vapor con agua, vino u otra bebida alcohólica y cierre la tapa. No llene el depósito por encima de la indicación de nivel máximo.
Paso 2:
Para asar con vapor, ajuste el control de temperatura en la posición 4 o 5 y cierre la tapa de cristal, para evitar que el vapor escape.
Paso 3:
Deje que el grill se precaliente y espere hasta que el piloto indicador se apague.
Paso 4:
Abra la tapa de cristal y coloque los ingredientes sobre la placa de asar caliente.
Paso 5:
Cierre la tapa de cristal para asegurarse de que el vapor transfiera su sabor a los alimentos y para evitar las salpicaduras de grasa.
Paso 6:
Dé la vuelta a los ingredientes sobre la placa de asar de vez en cuando.
Paso 7:
Cuando los ingredientes estén preparados a su gusto, abra la tapa de cristal, retire los ingredientes y gire de nuevo el control de temperatura hasta la posición 0.
Paso 8:
Asegúrese de que el grill se ha enfriado lo suficiente antes de limpiarlo.